Name: Recettes de huîtres pochées
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: huîtres pochées

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Huîtres pochées, ail noir, vinaigrette noisette

Une aiguille dans l potage

On prépare aujourd'hui cette recette d'huîtres pochées, ail noir et vinaigrette aux noisettes, un parfait équilibre de saveurs entre la douceur de la crème d’ail noir et l’acidité de la vinaigrette échalote aux morceaux de noisettes croquantes. Une idée recette idéale pour les fêtes de fin d'année.